Tag Archives: Стар пекарски трик: Добавете този витамин към тестото и ще изпечете най-пухкавите кифлички на света!

Сподели новинатаЧудили ли сте се защо купешките тестени изделия са толкова меки и остават свежи за дълго време, без да се развалят? Днес всичко това се дължи на различни добавки, които придават на изделията от тесто цвят, вкус, мекота и дълготрайност, но в миналото се е използвала само една съставка и това е витамин С. Някои от по-малките пекарни все ...

Read More »