Tag Archives: Японският начин за пържене на пиле върху хартия за печене: не се плъзга нямате нужда от мазнина и месото остава сочно!

Сподели новината За печене във фурната обикновено се използва хартия за печене, но този метод на готвене рядко се използва в тигана. Но ако използваме хартия за печене за пържене на пиле, тогава получаваме изцяло нов вкус.  Японските готвачи обичат да готвят по подобен начин: хартията предотвратява насищането на пилето с олио и мазнини, предотвратява изгарянето му и в същото време ...

Read More »