Смесете кайма и картофи: бързо и вкусно мързеливо ястие за заети домакини

Когато нямате много време и енергия, а трябва да сготвите нещо вкусно и лесно, тази рецепта идва на помощ.

Необходими са ви кайма и картофи, слагате във фурната и веднага на масата!

Основата се прави от картофи, необходими са около един килограм. За пюрето ще ви трябват и яйце, масло, твърдо сирене и всякакви подправки на вкус. Кюфтенцата се правят от кайма, лук, сирене и яйца. Добавете подправки и сол.

Ако е необходимо, добавете една супена лъжица нишесте.

Докато картофите се варят, се заемете с каймата. Ако е телешка или свинска, най-добре първо запържете кюфтетата. Пилешката кайма се приготвя много по-бързо и не е необходимо предварително запържване.

Охладете картофеното пюре. Прехвърлете го в дълбок съд. Оформете топки с вдлъбнатина в средата, в които ще поставите кюфтенцата.

Сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса. 40 минути и вашите картофени гнезда с кайма са готови, можете да извикате всички на масата.