Когато гостите вече са на прага, няма смисъл да се чудите какъв десерт да приготвите. В такава извънредна ситуация всяка домакиня ще бъде подпомогната от сладкиш, приготвен в микровълновата фурна!
Всъщност винаги съм била скептична към ястията, приготвени в микровълновата фурна, но този десерт ме срази със своя вкус. Сигурна съм, че ще се хареса и на вас!
Важен момент в приготвянето на десерта, е да изберете висока форма, тъй като тестото ще се надигне 5-6 см.
Съставки:
1/2 чаена чаша грис
1/2 чаена чаша кефир
100 грама краве масло
3/4 чаена чаша захар
1 яйце
1 ч.л. бакпулвер
1/2 чаена чаша брашно
200 грама заквасена сметана
Приготвяне:
1) Залейте гриса с кефира и разбъркайте всичко много добре. Нека престои за 20 минути, докато набъбне.
2) Използвайте стъклен съд за микровълнова и разтопете маслото. След това добавете половин чаша захар и разбъркайте всичко до еднородна консистенция.
3) Добавете яйцето и грисът с кефир в стъкления съд и разбъркайте добре.
4) Изсипете пресятото брашно с бакпулвера.
5) Поставете формата в микровълновата фурна и оставете на мощност от 600 W за около 6 минути.
6) Намажете готовия десерт със заквасена сметана, разбита със захар.
Можете също така да отрежете готовия блат на две и да пригответе мини-торта. В такъв случай е по-добре отгоре да поръсите с какао или да украсите по ваш вкус.
Обезателно пригответе този вкусен десерт!