Пиле Фантазия – по-фино от огретен, по-сочно от мусака! Заливаш, печеш и готово за няма и час:

Проста рецепта за най-сочните печени пилешки гърди. Цялото семейство ще хареса това ястие! Богато на вкусове, кремообразно и изключително сочно и вкусно – месото буквално се разпада в устата, когато отхапеш!

Истинска пилешка фантазия:

Продукти:

800 г пилешки гърди
1 глава лук
1 домат
4 яйца
5 с.л. заквасена сметана
100 г кашкавал + 100 г за поръсване
сол, смлян черен пипер, подправки на вкус

Приготвяне:

Измийте месото и го нарежете на ситно. В отделна купа смесете яйцата със сметаната, овкусете, посолете и разбъркайте добре.

Изсипете пилешки парчета в тази смес.

Добавете 100 г настърган кашкавал и разбъркайте отново. Застелете тавата с хартия за печене и подредете равномерно приготвената смес с месото.

Обелете лука, нарежете го на тънки кръгчета и го сложете върху месото. След това подредете колелцата домати.

Печете 20 минути в предварително загрята фурна на 180°C.

След това извадете ястието, поръсете със слой настърган кашкавал и оставете да се пече още 15 минути .

Готово.

Нарежете и сервирайте с пресни зеленчуци.

Пожелаваме ви добър апетит!